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小茶主义深度剖析-奶茶的前世今生
如今奶茶早已融入年轻一代的日常生活之中,逛街喝一杯,工作累了喝一杯,朋友聚会喝一......
小茶主义一直致力于产品的研发更新,所以在小茶主义上线之初就赢得了行业认可,深受广大消费者的喜爱。小茶主义的菜单逻辑是精选爆款,之后通过原材料的不断优化测试,降低整个门店的SKU,压低门店的库存成本。
小茶主义在产品口感方面始终保持初心,对产品的严苛选拔才能缔造美味的口感。整个产品系列涵盖了奶茶系列,水果茶系列,牛乳系列和芝士系列,另外新增的冰淇淋系列。茶饮+冰淇淋的营收组合越来越受到市场青睐。
小茶主义的主打产品中国红、芋乘风、全栗以赴等产品主要以奶油顶搭配小料为主,食材应用比较丰富,口感层次更分明,用料足,用料好,奶油精选安佳奶油,此款奶油为健康的动物奶油,不含奶精,更易被人体吸收,同时安佳奶油的口感更棉柔,奶香味更足,多吃也不会腻。冰淇淋系列有甜筒和摇摇奶昔,摇摇奶昔的口味较多,有蓝莓味,草莓味等满足不同需求的消费者。
全系三十多款产品都是优中选优,精选食材爆款,每一款都自带流量,小茶主义认为只有产品自带流量才能为门店为品牌带来新的发展。
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